Артикул:
EKS-093877
Уведомить о поступлении
Наши менеджеры свяжутся с вами, когда товар появится в наличии
Самовывоз – бесплатно
Доставка по Кыргызстану – от 200 сом
Доставка по Кыргызстану – от 200 сом
Характеристики
Обложка
—
твёрдая
Автор книги
—
Айер Рукмини
Переводчик
—
Ивенская О. С.
Количество страниц
—
240
Возрастное ограничение
—
12+
Размеры товара
—
265 x 191 x 22 мм
Как фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с шестью разными сортами перца. И это не считая четырех гарниров в разобранном стиле. Но исходя из своего опыта работы со всеми этими различными видами еды, Айер поняла, что в обеденное время, когда мы проголодались после завтрака и хотим поесть, больше всего нам нравятся вещи простые и незамысловатые. Те самые блюда, рецептами которых люди обмениваются, и именно такие, которые мы готовим дома в выходные.
В соответствии с этим, чаще всего дома она готовит блюда «все в одном». То есть все продукты в одной форме, и лучше по рецепту, требующему минимального пребывания в духовке, «потому что я голодная, и хочу, чтобы ужин готовился быстро и без моего участия».
В соответствии с этим, чаще всего дома она готовит блюда «все в одном». То есть все продукты в одной форме, и лучше по рецепту, требующему минимального пребывания в духовке, «потому что я голодная, и хочу, чтобы ужин готовился быстро и без моего участия».
Документы
Обложка
твёрдая
Автор книги
Айер Рукмини
Переводчик
Ивенская О. С.
Количество страниц
240
Возрастное ограничение
12+
Размеры товара
265 x 191 x 22 мм
Отзывы
Оставить отзыв
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
